Fogões Fonseca - fogões a lenha, fogões a gás e mistos
 
   
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Société

Dans les années 40, Manuel Fonseca Junior, fondateur, père et grand-père des actuels associés, né à Mafamude-V.N. de Gaia, région connue pour ses célèbres forgerons, s’installe dans l’arrondissement de Viatodos-Barcelos.

Il y développe son savoir-faire et son art de travailler le fer, dotant les fermes et les demeures seigneuriales de la région des richesses qui les caractérisaient : grilles, portails en fer forgé et cloué, grâce à une technique dont les grands artisans de jadis étaient fiers.
Fernando Pinto da Fonseca e Silva qui avait suivi les pas de son père depuis son enfance, apprend la technique et parallèlement développe la construction de cuisinières à bois, une activité qui devient exclusive sous son administration.

Les Cuisinières Fonseca sont aujourd’hui une marque prestigieuse, au Portugal et dans le monde entier, grâce à ses successeurs qui n’ont cessé d’améliorer le produit au long des temps et selon la conjoncture du marché. Basées sur une longue expérience et sans imitations, de nouvelles solutions de sont développées jour après jour, afin d’améliorer les techniques de cuisson, de tirer parti des énergies alternatives en vue de la production d’eau chaude sanitaire et de chauffage central.

Pionniers au Portugal de la table de cuisson à bois avec une plaque vitrocéramique, l’appareil est valorisé au maximum.

Dans le cadre de l’industrie hôtelière, les cuisinières développées sont très robustes et dotées d’un ou deux fours qui font la satisfaction de plusieurs restaurants prestigieux au Portugal, compte tenu qu’ils maintiennent toute la saveur des aliments et proposent des mets sains.

Les Cuisinières Fonseca tiennent leurs promesses en termes de qualité, robustesse et efficacité. La satisfaction des clients, qui reviennent au fil des années est la garantie d’un bon travail.

 

   
 
 
 
 © 2005 fogoesfonseca.com   | Fogões Fonseca - fogões a lenha, fogões a gás e mistos |  21-08-2017